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问题

关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法，正确的有（）

关于鱼、禽、蛋、瘦肉的说法，正确的有（）

A均属于动物性食物，是人们优质蛋白、脂类、脂溶性维生素的良好来源
B这些食物中的蛋白质含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要
C这些食物如果与谷类或者豆类搭配食用，营养价值更高
D是营养膳食的重要组成部分
E都含有一定量的饱和脂肪酸和胆固醇，摄入过多会有增加患心血管疾病风险

参考答案

参考解析：

分类：健康饮食题库

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