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问题

将大米用冷水浸泡透，至米粒松胖时，捞出控净水，上磨磨成细粉，用这种方法磨成的

将大米用冷水浸泡透，至米粒松胖时，捞出控净水，上磨磨成细粉，用这种方法磨成的粉料是（）。

A水磨粉
B干磨粉
C手工磨粉
D湿磨粉

参考答案

参考解析：

分类：面点工综合练习题库

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