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问题

餐厅人员的配备是指（）。

餐厅人员的配备是指（）。

A配备餐厅人员的数量
B配备餐厅人员的质量
C餐厅人员的学历层次
D餐厅员工的年龄结构
E餐厅员工的职务

参考答案

参考解析：

分类：餐饮服务与管理综合练习题库

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