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下列儿茶素中属于醋型的是（）

下列儿茶素中属于醋型的是（）

AL-表没食子儿茶素
BL-表儿茶素
CL-表没食子儿茶素没食子酸醋
DL-表儿茶素没食子酸酷

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分类：高级食品检验工题库,初级食品检验工题库

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