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美式宴会的分菜方式是（）

美式宴会的分菜方式是（）

AA、厨师在厨房将菜肴按每份装盘后由服务员端菜桌
BB、服务员把装有食品的在银盘端到客人面前逐一分派
CC、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前由客人自取
DD、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前，由主人分派

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分类：餐厅服务员中级题库,餐厅服务员题库

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