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问题

反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）

反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用程度的指标是（）

A蛋白质净利用率
B蛋白质消化率
C蛋白质功效比值
D生物价
E氨基酸评分

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分类：蛋白质题库,营养（士）题库

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