氨基酸添加剂在饲料加工中会产生（）性，从而导致混合不匀、易吸附在机器壁上造成

1、目前在猪、鸡配合饲料中通常添加的氨基酸有（）、（）两种。

目前在猪、鸡配合饲料中通常添加的氨基酸有（）、（）两种。

2、营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、（）等。

营养性饲料添加剂包括饲料级氨基酸、维生素、矿物质微量元素、酶制剂、（）等。

3、蛋白质在烹饪中会发生水解作用，不能产生氨基酸和低聚肽。

蛋白质在烹饪中会发生水解作用，不能产生氨基酸和低聚肽。A正确B错误

4、油脂在加工过程中会产生（）。

油脂在加工过程中会产生（）。AA、二恶英BB、三苯四丙吡CC、苯并芘DD、亚硝胺

5、下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。

下列饲料添加剂品种属氨基酸类的是（）。AN-羟甲基蛋氨酸钙B氯化胆碱C氯化钠D石碳酸

6、在对虾配合饲料中直接添加游离态氨基酸饲料效果不佳。

在对虾配合饲料中直接添加游离态氨基酸饲料效果不佳。A正确B错误