德国巴伐利亚生产的小麦啤酒，有时也叫白啤酒。

1、巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。

巴伐利亚小麦啤酒的最佳选择是（）。A烤肉B鱼C蔬菜D烟熏食物

2、我国的标准规定，小麦啤酒生产原料中，小麦芽用量应达（）％以上（占固态原料比例

我国的标准规定，小麦啤酒生产原料中，小麦芽用量应达（）％以上（占固态原料比例）。

3、德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是（）。A比尔森啤酒B棕色啤酒C黑啤酒D带酵母的小麦啤酒

4、博克啤酒(Bockbeer)是德国生产N--~8N高浓度上面发酵烈性啤酒，欧

博克啤酒(Bockbeer)是德国生产N--~8N高浓度上面发酵烈性啤酒，欧美国家均有生产。A正确B错误

5、按《啤酒》国家标准规定，小麦用量占总投料量的（）%以上，才能称为小麦啤酒。

按《啤酒》国家标准规定，小麦用量占总投料量的（）%以上，才能称为小麦啤酒。

6、澳大利亚小麦主要分布在（）。

澳大利亚小麦主要分布在（）。A东南部B东北部C西南部D南部和北部