某人食用自制臭豆腐1天后,出现乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、脉速加快,该患者可能患有()
- A副溶血性弧菌食物中毒
- B肉毒梭菌食物中毒
- C葡萄球菌食物中毒
- D沙门菌食物中毒
- E蜡样芽孢杆菌食物中毒
参考解析:引起肉毒梭菌食物中毒的食品主要是家庭自制的臭豆腐、豆酱、面酱、豆豉等。肉毒梭菌中毒前驱症状为乏力、头晕、头痛、视力模糊、眼睑下垂、复视、眼球震颤,继而出现咽喉部肌肉麻痹、吞咽困难、不发热但脉速加快等。
分类:流行病学题库,职业卫生(医学高级)题库