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问题

蛋白质变性是由于（）

蛋白质变性是由于（）

A蛋白质一级结构的改变
B蛋白质颗粒聚集
C蛋白质空间构象的破坏
D辅基的脱落
E蛋白质水解

参考答案

参考解析：

分类：生物化学与分子生物学题库

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