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油加热预熟处理是将食物中水分脱去，或使原料（）的方法。

油加热预熟处理是将食物中水分脱去，或使原料（）的方法。

AA、脱色、增味、变脆
BB、上色、增味、变软
CC、脱色、增香、变软
DD、上色、增香、变脆

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