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膳食调查称重法要准确掌握的资料（）。

膳食调查称重法要准确掌握的资料（）。

AA、烹调前食物可食部重量
BB、烹调后食物熟食重量
CC、食物生熟比值
DD、个人摄入熟食重量

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分类：三级营养师题库,公共营养师题库

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