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问题

与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）。

与化学性食物中毒相比，细菌性食物中毒（）。

A多发于植物性食物
B发病率低
C主要为神经系统症状
D病死率低
E潜伏期短

参考答案

参考解析：

此题考察化学性食物中毒与细菌性食物中毒特点的区别，细菌性食物中毒较化学性食物中毒发病率高，主要为胃肠道症状，潜伏期长。

分类：食物中毒题库,营养（士）题库

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