食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为()
- A检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液
- B取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
- CSPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(36±1)℃培养24h
- D取各稀释液放入3个灭菌平皿中,注入SPS琼脂
- ESPS凝固后,倒置于厌氧装置内,(28±1)℃培养24h
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为()
食品中产气荚膜梭菌活菌计数培养操作步骤为:检样加0.1%蛋白胨水稀释液,制成系列稀释液,取各稀释液放入2个灭菌平皿中,注入SPS琼脂,SPS凝固后,倒置于厌氧培养装置内,(36±1)℃培养24h,选取长有30~300个黑色菌落的平板,计数黑色菌落数。