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问题

厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息,客情信息生要包括()


厨房必须密切关注宴会部门发出的各种客情信息,客情信息生要包括()

  • AA、宴会的规格、宴会菜单、特殊要求、用餐日期、时间、人数
  • BB、宴会菜单、特殊要求、用餐日期
  • CC、宴会的规格、宴会菜单、用餐日期
  • DD、宴会的规格、用餐标准、宴会菜单、用餐日期、时间、人数
参考答案
参考解析:

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