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问题

（）是人体能量的主要食物来源。

（）是人体能量的主要食物来源。

A谷类
B肉类
C奶类
D蛋类
E果蔬

参考答案

参考解析：

谷类是人体能量的主要来源，我国人民膳食中，约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外，谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质，故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

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