热门：

可学答题网 > 问答 > 其他

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

复合鲜味调味品中的（）类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解，最好在菜肴加热完成

复合鲜味调味品中的（）类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解，最好在菜肴加热完成后再加入。

A糖
B淀粉
C香辛料
D核苷酸

参考答案

参考解析：

D【解析】复合鲜味调味品中的核苷酸类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解，最好在菜肴加热完成之后再加入。

分类：其他

编辑推荐

美发师在服务中与顾客交流时，不应涉及与工作无关的内容，以.....

（）是包含组策略对象属性和版本信息的活动目录对象。..

下列哪一项不属于胆道梗阻伴感染者的麻醉前准备（）..

采暖管道穿墙套管管径比管道大（）号。..

RL串联电路与100V直流电源相连，其中R=10Ω，L=1H，流过RL电路的..

桑叶、菊花功效的共同点是（）..