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问题

黄酒中氧化钙的化学测定法中加入草酸铵的作用是（）。

黄酒中氧化钙的化学测定法中加入草酸铵的作用是（）。

AA、使酒中的Ca2+沉淀分离出来
BB、消除酒中其它金属离子的干扰
CC、消除黄酒中游离酸的干扰
DD、消除酒中氨基酸的干扰

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分类：食品检验工考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

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