热门：

可学答题网 > 问答 > 中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

糊具有保护原料成分的能力，其中以（）的保护能力最差。

糊具有保护原料成分的能力，其中以（）的保护能力最差。

AA．蛋清糊
BB．水粉糊
CC．蛋黄糊
DD．酵面糊

参考答案

参考解析：

暂无解析

分类：中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

编辑推荐

如果选择了一个前面的历史记录，所有位于其后的历史记录都无.....

“一般来说，当帝国的权力来自一个人时，它便软弱；而当它来.....

区域发展问题不仅仅是一个经济问题，也是一个政治问题。经济.....

关于剂量验证测量描述错误的是（）..

预防流行性出血热的最关键措施是（）..

磨矿粒度不一定越细越好。..