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问题

食品添加剂的作用是（）。

食品添加剂的作用是（）。

A防止食品腐败变质
B改善食品感官性状及物理状态
C提高食品质量及花色品种
D提高食品营养价值
E以上都是

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分类：食品卫生与管理题库,营养（师）题库

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