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问题

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，食物热效应约消耗本身产生能量最高的成分是（）。

A脂肪
B维生素
C蛋白质
D矿物质
E碳水化合物

参考答案

参考解析：

食物的营养成分不同其产生的热效应也不同，脂肪食物热效应约消耗本身产生能量的4%，碳水化合物为6%，蛋白质为30%。

分类：能量题库,营养（士）题库

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