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制作糖水罐头时需要配置糖水溶液，要配置20%的糖水溶液100kg，正确的选择

制作糖水罐头时需要配置糖水溶液，要配置20%的糖水溶液100kg，正确的选择是（）

A糖量：水量=80：20
B糖量：水量=20：100
C糖量：水量=20：80

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参考解析：

分类：果蔬加工工艺学题库,食品科学技术题库

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