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问题

甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。

甘薯块根、果实、蔬菜在冬天变甜是由（）酶催化淀粉降解为糖的结果。

Aα-淀粉酶
Bβ-淀粉酶
C淀粉磷酸化酶

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分类：高级农艺工题库

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