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植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)


植物油的精炼工艺一般包括脱胶、脱酸、脱色、脱臭、脱蜡等,其中可以除去B(a)P和残留农药等有毒物质的工艺是()

  • A脱胶
  • B脱酸
  • C脱色
  • D脱臭
  • E脱蜡
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分类:各类食品的卫生及管理题库,公卫执业医师题库
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