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问题

像广东菜厨房，四川菜厨房，宫廷菜厨房，清真菜厨房，素材厨房等，属于如下（）餐

像广东菜厨房，四川菜厨房，宫廷菜厨房，清真菜厨房，素材厨房等，属于如下（）餐饮风味类别

AA、西餐厨房
BB、其他风味菜厨房
CC、中餐厨房
DD、法餐菜厨房

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分类：现代厨房管理题库,管理学题库

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