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问题

营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋


营养学上,从食物蛋白质的含量、()和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。

  • AA、被消化吸收程度
  • BB、蛋白质种类
  • CC、氨基酸分类
  • DD、蛋白质的生物价
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