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问题

淀粉样变性中的淀粉样蛋白指()


淀粉样变性中的淀粉样蛋白指()

  • A玻璃样物质
  • B纤维样物质
  • C胶样物质
  • D变性弹性蛋白
  • E糖蛋白
参考答案
参考解析:

淀粉样蛋白是一种糖蛋白,其反应类似于淀粉,即遇碘呈棕色,再滴以10%硫酸液则呈蓝色。

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