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问题

剞有菊花花刀的原料主要用于制作（）菜肴。

剞有菊花花刀的原料主要用于制作（）菜肴。

A熘、炸类
B焖、煮类
C炖、炒类
D烩、烧类

参考答案

参考解析：

分类：中级中式烹调师题库

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