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问题

用死黄鳝加工的鳝丝的特征()。


用死黄鳝加工的鳝丝的特征()。

  • A血色为鲜红的血水
  • B血块散开不凝结
  • C肉质粗糙无弹性
  • D表皮色淡略带灰色
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分类:食品安全学综合练习题库