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问题

化学变化引起食品品质下降的主要环境因素是空气中的（）和食品中的水分。

化学变化引起食品品质下降的主要环境因素是空气中的（）和食品中的水分。

A氧气
B氮气
C二氧化碳
D水蒸气

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分类：初级冷藏工题库

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