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食源性致病菌取样前应先将工具灭菌处理，然后取样品装入灭菌容器，样品量不超过容

食源性致病菌取样前应先将工具灭菌处理，然后取样品装入灭菌容器，样品量不超过容器容量的多少，以便检验前将样品混匀（）。

A四分之一
B二分之一
C四分之三
D五分之四

参考答案

参考解析：

分类：食品安全风险监测题库

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