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食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌

食品的加热杀菌是防止食品腐败的重要手段，根据不同食品的特点常采用不同的热杀菌方式不适合采用常压杀菌的食品是（）

A醋
B牛奶
C啤酒
D葡萄酒
E肉类罐头

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分类：各类食品的卫生及管理题库,公卫执业医师题库

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