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问题

具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外，还要考虑（）等因素。

具体菜品的温度范围除考虑昧感敏感性外，还要考虑（）等因素。

A菜品的质感
B菜品的香味
C饮食习惯
D食品卫生
E菜品数量

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分类：厨师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

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