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问题

餐饮业超负荷供应可能会造成（）

餐饮业超负荷供应可能会造成（）

A食品贮存温度控制不当
B食品贮存时间控制不当
C交叉污染
D餐具清洗消毒不彻底

参考答案

参考解析：

分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库

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