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问题

对有明显结核症状的病畜奶应()


对有明显结核症状的病畜奶应()

  • A就地消毒销毁
  • B巴氏消毒后作食品工业用
  • C高温巴氏消毒后饮用
  • D煮沸5分钟后制成奶制品
  • E巴氏消毒后喂饲牛犊
参考答案
参考解析:

有明显结核症状的病畜奶禁止食用,应就地消毒销毁。

分类:营养与食品卫生题库,北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段题库