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问题

《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括（）

《餐饮服务食品安全操作规范》中推荐的洗手程序内容包括（）

A双手弄湿并涂上洗涤剂后，互相搓擦20秒
B用自来水彻底冲洗双手，工作服为短袖的应洗到肘部
C用清洁纸巾、卷轴式清洁抹手布或干手机弄干双手
D用手关闭水笼头

参考答案

参考解析：

分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库

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