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问题

发酵工程的前提条件是指具有（）和（）条件

发酵工程的前提条件是指具有（）和（）条件

AA、具有合适的生产菌种
BB、具备控制微生物生长代谢的工艺
CC、菌种筛选技术
DD、产物分离工艺E发酵设备

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分类：发酵工程题库,食品科学技术题库

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