某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌（EIEC）而出现腹泻，粪便细菌培

某男，29岁，系一餐馆厨师。因感染大肠杆菌（EIEC）而出现腹泻，粪便细菌培养阳性。不久，与餐馆有过关系的一些人发生腹痛，并向周围传播，部分病人出现黏液脓血便。对于该厨师的治疗应采取（）

• AA.卧床休息，清淡流食或半流食
• BB.吐泻腹痛剧烈者，暂禁食，给普鲁苯辛或山莨菪碱治疗
• CC.积极纠正水电解质紊乱及酸中毒
• DD.及时选用喹诺酮类、氨基糖苷类药物治疗
• EE.以上均需要