食用（）易引起中毒事件发生。

1、下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。

下列哪些食品因烹调或食用不当易引起食物中毒（）。AA、发芽的马铃薯BB、鲜黄花菜CC、豆角DD、芹菜

2、食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。

食用不新鲜的金枪鱼易发生食物中毒，其有毒成分是（）。A组氨酸B肉毒毒素C肠毒素D龙葵素E组胺

3、食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。

食用存放过久或变质的蔬菜，( )含量增加，易引起食物中毒。A细菌性B有毒金属C亚硝胺D亚硝酸盐

4、食用（）易引起严重中毒事件发生。

食用（）易引起严重中毒事件发生。A变质甘蔗B散装白酒C发霉花生D鲜艳野蘑菇

5、食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起

食用河豚鱼发生食物中毒是由于( )引起A河豚鱼腐败变质B河豚鱼含有的组胺C河豚鱼中的毒素D海水被“三废”污染

6、食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。

食用河豚鱼发生食物中毒是由于（）引起。A河豚鱼腐败变质B河豚鱼含有的组胺C河豚鱼中的毒素D海水被三废污染