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腌渍法是用（）、酒及各种调味品等，将所用的干果馅料混合拌匀，然后放到密封容器

腌渍法是用（）、酒及各种调味品等，将所用的干果馅料混合拌匀，然后放到密封容器内腌渍的方法。

AA、盐
BB、糖或蜂蜜
CC、干果
DD、醋

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分类：西式面点师理论（中级）题库,西式面点师考试题库

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