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下列哪些不是母乳蛋白质的特点()

下列哪些不是母乳蛋白质的特点()

A含量高于鲜牛奶
B生物学价值高于牛奶
C乳清蛋白与酪蛋白比值高于牛奶
D酪蛋白在胃内，易于形成小而柔软的乳凝块
E乳清蛋白易于消化吸收

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分类：三级营养师题库,公共营养师题库

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