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问题

关于食品从业人员手部卫生，以下哪项说法不正确？（）

关于食品从业人员手部卫生，以下哪项说法不正确？（）

A按照要求洗手可以去除手上的污物和大部分的微生物
B《餐饮服务食品安全操作规范》规定，接触直接入口食品必须戴手套
C手部不要触碰与操作台接触的工作服，避免工作服上的污垢污染手部

参考答案

参考解析：

分类：食品安全知识竞赛题库,危险化学品安全管理题库

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