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问题

下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A（）。

下列哪种类胡萝卜素可转变为维生素A（）。

A叶黄素
B番茄红素
Cβ-胡萝卜素
D辣椒红素

参考答案

参考解析：

C【解析】β—胡萝卜素可以转化为维生素A，被称为维生素A原。

分类：其他

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