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问题

对于肉新鲜度的微生物学检验的卫生评价，一般要求致病菌（）。

对于肉新鲜度的微生物学检验的卫生评价，一般要求致病菌（）。

A≤10个/100g
B不得检出
C≤100个/100g
D≤1000个/100g

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参考解析：

分类：动物食品卫生学题库

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