热门：

可学答题网 > 问答 > 初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

目录：标题| 题干| 答案| 搜索| 相关

问题

配菜是烹调原料初步加工与烹调之间的纽带，是菜肴的烹调过程。

配菜是烹调原料初步加工与烹调之间的纽带，是菜肴的烹调过程。

A正确
B错误

参考答案

参考解析：

分类：初级中式烹调师题库,中级中式烹调师题库

编辑推荐

穆斯林怎样对待学习？..

箱线图中较小的异常值由以下那个界限来判定？（）..

我国瓷砖胶粘剂按化学组成和物理形态分为（）..

下列交易或事项不包括在《企业会计准则第39号——公允价值计.....

下列关于财政的基本特征说法有误的是（）。..

什么是铁矿石的品位？铁矿石的理论含铁量？贫矿和富矿如何区分？..