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问题

细菌量达到105cfu/g以上时，易引起食物中毒的芽胞菌是（）。

细菌量达到105cfu/g以上时，易引起食物中毒的芽胞菌是（）。

A巨大芽胞杆菌
B蜡样芽胞杆菌
C苏云芽胞杆菌
D蕈状芽胞杆菌
E地衣芽胞杆菌

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分类：专业实践能力(综合练习)题库,微生物检验技术(师)题库

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