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可学答题网 > 问答 > 第六章软膏剂、眼膏剂和凝胶剂题库,药剂学题库

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问题

下列叙述中不正确的是（）

下列叙述中不正确的是（）

A油脂属于高分子化合物
B油脂是高级脂肪酸与甘油所生成的酯
C油脂是混合物
D油脂氢化的目的是提高油脂的熔点和稳定性

参考答案

参考解析：

油脂是由高级脂肪酸与甘油所形成的酯，油脂尽管相对分子质量较大，但不属于高分子化合物

分类：第六章软膏剂、眼膏剂和凝胶剂题库,药剂学题库

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