可学答题网 > 问答 > 畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库
目录: 标题| 题干| 答案| 搜索| 相关
问题

肉的嫩化技术主要应用于牛羊肉等结缔组织含量高的肉类。()


肉的嫩化技术主要应用于牛羊肉等结缔组织含量高的肉类。()

  • A正确
  • B错误
参考答案
参考解析:

暂无解析

分类:畜产食品工艺学题库,食品科学技术题库