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问题

现代面包生产技术都采用（），即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。

现代面包生产技术都采用（），即在面团搅拌完成前的最后阶段加入盐。

AA、多加盐法
BB、后加盐法
CC、不加盐法
DD、先加盐法

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