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问题

属于“同类色组配”的菜品是（）。

属于“同类色组配”的菜品是（）。

AA．芙蓉银鱼
BB．八宝米饭
CC．紫菜蛋卷
DD．鸽蛋海参

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分类：中式烹调师考试题库,食品行业技能鉴定考试题库

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